PRODUCT 商品紹介 めぐみの雫 Megumi no shizuku PRODUCT 01 五味の調和がとれた万能調味料 中国古来の思想にもとづき、五味(甘味・酸味・辛味・苦味・塩味)のバランスが整うよう調合された醤油系万能調味料「めぐみの雫」。名づけ親は、世界的指揮者の佐渡裕さんです。 口あたりは、まろやかな甘さ。あとから、爽やかな酸味とピリッとした辛味が追いかけてきます。刺身や焼き物、蒸し物、サラダなど、さまざまな料理によく合います。アイスクリームにかけると、どこかクセになる不思議な味わいを楽しめます。 詳しく見る ABOUT 内野シェフの考え方 PROFILE 内野シェフの経歴 FAQ よくあるご質問 CONTACT お問い合わせ 西宮市の「中国料理 青椒(ぴーまん)」の ご予約・お問い合わせはこちら お電話でのお問い合わせ 0798-22-9849